Travesía gastronómica en velero por la Costa del Azahar

Día 1: recepción a las 19.00 h en el Club Náutico de Castellón. Cena abordo: cocina indonesia formada por 14 platos.

Día 2: salida a las Islas Columbretes a las 8.00 h. LLegada prevista a las 14.00 h. Visita guiada con los biólogos de la isla por la tarde, donde nos explicarán la historia de la isla, su pasado volcánico y la actividad biológica. Cena abordo: Fondue Bourguignonne, con 4 salsas de nata y variantes.

Día 3: salida hacia el Delta del Ebro a las 8.00 h. Llegada por la tarde a la Bahía de los Alfaques. Visitaremos El Musclarium donde un equipo especializado te explicará la cría de ostras y mejillones, su historia y la situación actual.
Opcional: comida en el Musclarium. Cena abordo: Paella Valenciana.

Día 4: Por la mañana visita a pie de la Laguna de la Encanyissada (avistamiento de fauna salvaje). Tarde: visita a pie de la Laguna de la Tancada (avistamiento de flamencos). Cena abordo: Fondue Savoyarde a los tres quesos.

Día 5: Salida hacia el norte del Delta donde visitaremos el Mirador Badía y el Cementerio de Les Barques. Cena abordo: Arroz al Horno.

Día 6: Salida hacia Peñiscola a las 8.00 h. Llegada hacia las 14.00 h. Visitaremos el Castillo del Papa Luna, una fortaleza construida por los Templarios en el siglo XIII sobre unos restos de una Alcaza ba árabe y visita del casco antiguo. Cena abordo: Cous-Cous.

Día 7: Salida hacia Castellón, pasando por Oropesa. Cena abordo en el Club Náutico de Castellón: Coques del Forat.

Día 8: Check-out a las 9.00 h en Castellón.